フコイダンは、花粉症などでつくり出されるIgEの産生を抑制します
花粉症のようなアレルギーは、体液性免疫が活性化されすぎて、IgE抗体が過剰に生産されます。ところがINF−γとIL−12は体液性免疫を抑制することによってIgEの産生を抑制しアレルギーの予防に寄与します。
卵白アルブミンをアレルギーの抗原としてマウスに投与することにより感作し、人工的にアレルギー状態にしておいた後で、アレルギーに対するフコイダンの影響を調べると、アレルギーの原因となる抗原の感作以前からフコイダンを経口投与した場合、抗原感作後から経口投与した場合のどちらの場合においても、アレルギー症状を引き起こすIgEの産生を大きく抑制しました。
つまり、フコイダンは、IL−12の産生を増強することにより、花粉症などのアレルギーを引き起こすIgEの産生を抑制することが明らかになりました。
花粉症は免疫細胞の暴走で、異物に過度に反応するために起こる症状です。フコイダンは人の免疫細胞に働きかけて調整します。そのため、花粉に対して過度に反応しなくなり、くしゃみ、鼻水、涙目といったつらい花粉症の症状がやわらぐのです。
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